料理 鶏むね肉チャーシューの冷やし中華✨
こんばんは(*^^*) 今日は鶏むね肉を使って電気圧力鍋でチャーシューを作りました♪ ヘルシーだけどなにかとパサつきやすいむね肉、、、 圧力鍋を使うとしっとり柔らかく出来るので助かります(*^^*) スイッチポンであとはおまかせ( *´艸`...
料理 
お菓子 フロランタン✨
こんばんは(*^^*) 今日は1日雨、、、☔ 外へ出たくないなぁ、、、(;´･ω･) という事で家で気分転換にお菓子を作ることにしました( *´艸`) さてさて何にしようかな？と材料をゴソゴソ、、、 そういえば以前、スライスアーモンドをいっ...
カフェandショップ 神戸市須磨区の美味しいケーキ屋さんPatisserieSAKU✨
こんにちは(*^^*) 先日、神戸のお菓子屋さんPatisserieSAKUの焼き菓子セットを通販で買ってみました✨ オーナーはSAKUさんこと櫻井健太さん(*^^*) お菓子に使われる材料はどれも産地にこだわられており、「優し味わい」と「...
料理 セロリの栄養について✨
こんばんは(*^^*) 今日は用事で数日家を離れるので夫の🐼用に🍛を作り置きしました✨ 今回はキーマカレーです(*^^*) カレーにはコクや深みを出すために隠し味にウスターソースやチョコレートを入れたりと色々ありますよね！ うちではオイスタ...
お菓子 いちごシフォンサンド✨
こんにちは(*^^*) 昨日スーパーに行くと、いちごの紅ほっぺが1パック300円！ 気がつくともうカゴの中へ入れちゃってました( *´艸`) さてさて、何作ろうかな〜と考えつつも、ムースにするのもいいけど、せっかくだからそのまま食べたい、、...
カフェandショップ コーヒースタンドカンズヒュッテ(coffee stand CANS hutte)☕
高知県梼原町にある小さなコーヒー屋さん☕ ここのお店の1番人気なのが、coffeeソフトクリーム🍨 コクのあるコーヒーの味わいがソフトクリームの優しい甘さと合わさってとっても美味しいです(๑´ڡ`๑)✨ ぜひ、梼原町に来た時は寄ってみてくだ...
料理 とろろそば✨
こんばんは(*^^*) 今日は1日ずっと雨でちょっと寒い日でした💦 そんな我が家の今日の晩ご飯はとろろそばです✨ とろろは大和芋をすりおろしたのをそのまま乗っけてます(*^^*)お蕎麦に絡みやすく、お出汁の旨みも吸ってとっても美味しいですよ...
レシピ 電気圧力鍋で茶碗蒸し レシピ
〜2人分(器2つ分)〜 卵 1つだし汁 180mlお好きな具(三葉やあさりなど)水(蒸し器用) 200ml 〜作り方〜(無水調理機能使用) 準備:電気圧力鍋に水200ccを入れ、無水調理機能で15分蒸して予熱しておく。 ①卵を溶きほぐし、だ...
料理 電気圧力鍋で茶碗蒸し✨
こんばんは(*^^*) 今日は晩ご飯の一品に茶碗蒸しを作ってみました(*^^*) うちでは、電気圧力鍋が仕込みから煮込み、蒸し料理まで幅広く活躍してくれます( *´艸`)✨ 今日の茶碗蒸しも、電気圧力鍋の無水調理機能を使って蒸しあげてます♪...
カフェandショップ 日高村オムライス街道inレストラン高知
こんにちは♪ 今日は雨ですね☔️ お昼ご飯にオムライスが食べたくなり、せっかくなので日高村にあるオムライス街道で食べたい！ と、思い立って行ってきました✨ ここ、日高村はオムライス街道といって、町の至る所にオムライスのお店があります♪ どの...