料理 鶏むね肉チャーシューの冷やし中華✨
こんばんは(*^^*)今日は鶏むね肉を使って電気圧力鍋でチャーシューを作りました♪ヘルシーだけどなにかとパサつきやすいむね肉、、、圧力鍋を使うとしっとり柔らかく出来るので助かります(*^^*)スイッチポンであとはおまかせ( *´艸`)簡単✨...
料理 
お菓子 フロランタン✨
こんばんは(*^^*)今日は1日雨、、、☔外へ出たくないなぁ、、、(;´･ω･)という事で家で気分転換にお菓子を作ることにしました( *´艸`)さてさて何にしようかな？と材料をゴソゴソ、、、そういえば以前、スライスアーモンドをいっぱい買った...
カフェandショップ 神戸市須磨区の美味しいケーキ屋さんPatisserieSAKU✨
こんにちは(*^^*)先日、神戸のお菓子屋さんPatisserieSAKUの焼き菓子セットを通販で買ってみました✨オーナーはSAKUさんこと櫻井健太さん(*^^*)お菓子に使われる材料はどれも産地にこだわられており、「優し味わい」と「美味し...
料理 セロリの栄養について✨
こんばんは(*^^*)今日は用事で数日家を離れるので夫の🐼用に🍛を作り置きしました✨今回はキーマカレーです(*^^*)カレーにはコクや深みを出すために隠し味にウスターソースやチョコレートを入れたりと色々ありますよね！うちではオイスターソース...
お菓子 いちごシフォンサンド✨
こんにちは(*^^*)昨日スーパーに行くと、いちごの紅ほっぺが1パック300円！気がつくともうカゴの中へ入れちゃってました( *´艸`)さてさて、何作ろうかな〜と考えつつも、ムースにするのもいいけど、せっかくだからそのまま食べたい、、、とい...
カフェandショップ コーヒースタンドカンズヒュッテ(coffee stand CANS hutte)☕
高知県梼原町にある小さなコーヒー屋さん☕ここのお店の1番人気なのが、coffeeソフトクリーム🍨コクのあるコーヒーの味わいがソフトクリームの優しい甘さと合わさってとっても美味しいです(๑´ڡ`๑)✨ぜひ、梼原町に来た時は寄ってみてくださいね...
料理 とろろそば✨
こんばんは(*^^*)今日は1日ずっと雨でちょっと寒い日でした💦そんな我が家の今日の晩ご飯はとろろそばです✨とろろは大和芋をすりおろしたのをそのまま乗っけてます(*^^*)お蕎麦に絡みやすく、お出汁の旨みも吸ってとっても美味しいですよ✨大和...
レシピ 電気圧力鍋で茶碗蒸し レシピ
〜2人分(器2つ分)〜卵 1つだし汁 180mlお好きな具(三葉やあさりなど)水(蒸し器用) 200ml〜作り方〜(無水調理機能使用)準備:電気圧力鍋に水200ccを入れ、無水調理機能で15分蒸して予熱しておく。①卵を溶きほぐし、だし汁を加...
料理 電気圧力鍋で茶碗蒸し✨
こんばんは(*^^*)今日は晩ご飯の一品に茶碗蒸しを作ってみました(*^^*)うちでは、電気圧力鍋が仕込みから煮込み、蒸し料理まで幅広く活躍してくれます( *´艸`)✨今日の茶碗蒸しも、電気圧力鍋の無水調理機能を使って蒸しあげてます♪だし汁...
カフェandショップ 日高村オムライス街道inレストラン高知
こんにちは♪今日は雨ですね☔️お昼ご飯にオムライスが食べたくなり、せっかくなので日高村にあるオムライス街道で食べたい！と、思い立って行ってきました✨ここ、日高村はオムライス街道といって、町の至る所にオムライスのお店があります♪どのお店もオリ...