レシピ

焼いたサーモンハラスとあさりから出る出汁のおかげで絶品な釜飯ができました✨ハラスは先に焼いておくことで香ばしさがでるのでぜひ焼いてくださいね(*^^*)もちろん鮭の切り身でも大丈夫ですよ♪ サーモンハラスとあさりの旨味たっぷり釜飯✨ 〜材料...

脂の乗ったブリかまの美味しい部分を贅沢にのせた雑炊です✨魚の下処理をきちんとすることで絶品なほぐし身が出来ますよ(*^^*)雑炊自体はご飯や具材を一緒に入れて煮るだけなので簡単✨大和芋がもちっとした食感でとっても美味しいのでぜひ入れてみてく...

大人気のバターチキンカレーにひよこ豆とじゃがいもをプラス♪豆の歯ごたえがあって食べ応え抜群で美味しいですよ( *´艸`)スパイスを少し加えて本格的な味わいに♪辛さ控えめなのでお子さんや辛いのが苦手な方も食べられます(*^^*)辛くしたい方は...

解凍の手間いらず！冷凍のお肉のままでも超柔らかな照り焼きチキンになります✨もちろん冷蔵のお肉でも美味しくできますよ✨お肉と調味料を入れてスイッチぽんっで後は圧力鍋におまかせ♪簡単に美味しい照り焼きチキンの出来上がり( *´艸`) 電気圧力鍋...

あさりの酒蒸しを作るときに出る出汁の旨味を吸ったキャベツが美味しいんです♪バター醤油がとっても合いますよ(*^^*)にんにくを入れると味が決まります✨苦手な方はなしでも👍 あさりとキャベツのバター醤油蒸し 材料 あさり 1パックキャベツ 4...

もやしはレンチンで楽々♪ツナを入れるので酸っぱさがマイルドになりごま油との相性も抜群です(*^^*)お箸が止まらなくなりますよ( *´艸`)✨ 簡単！もやしときゅうりのツナ中華ナムル 材料 きゅうり 1本もやし 1袋ツナ缶 1缶中華だし 小...

生クリーム不使用！牛乳でお手軽にフロランタンができます♪クッキー生地は袋で揉むだけの簡単レシピ✨ 牛乳でアーモンドフロランタン✨ 材料 (クッキー生地)小麦粉 120ｇ砂糖 45ｇバター 60ｇ (アーモンドヌガー)牛乳 大さじ3砂糖 55...

〜材料〜(３～4人分) 〇鶏もも肉 1枚 〇ヨーグルト 100g 〇マヨネーズ 大さじ1 〇カレー粉 大さじ１ 玉ねぎ 1こ サラダ油 大さじ1 しょうが 1欠片(チューブなら3cm) にんにく 1欠片(チューブなら3cm) カレー粉大さじ...

〜2人分(器2つ分)〜 卵 1つだし汁 180mlお好きな具(三葉やあさりなど)水(蒸し器用) 200ml 〜作り方〜(無水調理機能使用) 準備:電気圧力鍋に水200ccを入れ、無水調理機能で15分蒸して予熱しておく。 ①卵を溶きほぐし、だ...

17cmシフォン型1つ分 〜材料〜 〇卵黄 4つ 〇砂糖 20ｇ ☆卵白 4つ ☆砂糖 50ｇ 薄力粉 70ｇ (ココアシフォンの場合薄力粉60＋ココアパウダー10ｇ) 牛乳 50cc サラダ油 50cc バニラエッセンス 15滴←これ大事...