こんにちは♪
今日のご飯は先日紹介した道の駅ふれあいパーク大月で購入した食材の第2弾です✨
↓まずはこちら✨エビが乗った海鮮ピザ🍕
2人前程の大きさで880円でした(*^^*)
私はこちらに我が家で冷凍保存しておいた、あさりのむき身とウインナーをトッピングしました( *´艸`)220℃のオーブンで10分焼いてます♪こんがり美味しそう〜(*´﹃`*)
さぁ、いざ実食！
エビがすごくぷりぷり(๑°o°๑)！全然パサつきがなく、口の中にエビの旨みがジュワッとと広がります✨あさりからも旨みが出てチーズとマッチしてほんとに美味しいです✨
ピザ生地は外はカリッと中はふわっとした食感なので食べ応えがありますよ(๑•̀ㅂ•́)و✧
このピザほんとにオススメです✨我が家はリピ決定(๑•̀ㅂ•́)و✧
↓そしてお次は鯛カマの干物✨
2枚入って180円(*^^*)
先日のブリかまと同じように酒を少量掛けてからグリルで焼きました♪焼いてる傍からいい香りが(*´﹃`*)
魚の部位でカマが1番大好きな夫の🐼がひと口ぱくり♪
🐼「めっちゃうまいよ！身がほろっと柔らかくて弾力があるからボロボロ崩れない！先日のブリかまよりも味が出てるし、いい塩加減！ほぐした身を出汁茶漬けにしてもいいかも！」
夫の🐼、またも大絶賛です( *´艸`)✨
先日のぶりカマもとっても美味しかったのですが、それ以上とはびっくり(๑º ﾛ º๑)!!
確かにほぐし身の出汁茶漬け美味しそう(*´﹃`*)これはもう食べるしかない！
ということで！急遽また出汁茶漬け、作っちゃいました！( *´艸`)✨※写真撮るの忘れましたm(_ _)m
うま〜！！！！(๑°ㅁ°๑)
干物ならではの凝縮された旨みが出汁と合わさってとっても美味しいです♪サラサラっといけちゃいますよ( *´艸`)
さて、連日海の幸を食べ尽くした我が家、ここの道の駅は月1でもわざわざ行きたくなるほどのファンになりました✨次に行く時は大きな保冷バッグ持っていこう( *´艸`)
お魚も季節によってお店に並ぶ種類も変わるので、行くたびに旬の新鮮な魚が食べられる楽しみが出来ました( *´艸`)
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