昨日に引き続き今日もカレーです(笑)
我が家のカレーはスパイスだけで作るカレーです✨
飴色玉ねぎにしたり、トマト缶入れて水分飛ばしたり、と工程はとても手間がかかりますが出来上がったときはすっごく美味しいですよ(*^^*)
スパイスカレーのいいところは、カレールーに使われている小麦粉や油が入っていないのでヘルシーかつ、スパイスの嬉しい身体への効果もあるんです✨
例えば生姜は体内の循環を良くして体温を上げてくれますし、
ターメリックは抗酸化作用があるので美肌効果があります💕
ね！食べて綺麗になるって素敵でしょ✨
またスパイスの魅力については詳しく別記事に書きたいと思います( *´艸`)✨
薬膳カレーも、小麦粉や油は使っていない事が多いみたいですよ(*^^*)
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